ICONFIT Munanvalkuaisjauhe voidaan käyttää ruoanlaitossa lisäämään ruokien proteiinipitoisuutta ja tekemään niistä terveellisempiä vähentämällä niiden rasva- ja hiilihydraattipitoisuutta. Koska se on vaihtoehto heraproteiinille, sitä voidaan käyttää myös urheilujuomana.

• Erittäin korkea proteiinipitoisuus 85,8 %, vain 4,5 % hiilihydraatteja ja lähes nolla rasvaa.
• Tärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Korkea proteiinipitoisuus ilman turhia kaloreita.
• Voidaan käyttää ruoanlaitossa lisäämään aterioiden proteiinipitoisuutta lisäämättä ylimääräistä rasvaa tai sokeria.
• Hyvä vaihtoehto heraproteiinille, jota voidaan käyttää myös proteiinijuomana.

• TUOTEKUVAUS
• KÄYTTÖOHJE
• AINESOSAT

• ICONFIT Munanvalkuaisjauhe (albumiini) voidaan käyttää ruoanlaitossa lisäämään ruokien proteiinipitoisuutta ja tekemään niistä terveellisempiä vähentämällä rasva- ja hiilihydraattipitoisuutta. Lisäksi, koska se on vaihtoehto heraproteiinille, sitä voidaan käyttää myös urheilujuomana.

• KÄYTTÖOHJEET:
  Leivonnassa: Voidaan käyttää suoraan jauheena taikinareseptissä tai ennen sekoittamista veteen (1 ruokalusikallinen jauhetta noin 120 ml:aan lämmintä vettä) munanvalkuaisen valmistamiseksi jauheesta. Käytä kakku-, muffinssi- ym. resepteissä terveellisenä ainesosana.
  
  Smoothiet: Tee helposti proteiinismoothie lisäämällä 1 ruokalusikallinen jauhetta smoothieen ja sekoittamalla läpi. 1 mittalusikallinen (25 g) antaa 21,4 g proteiinia ja auttaa antamaan smoothiesta hyvän koostumuksen.
  
  Urheilijat: Käytä proteiinijuomana, esimerkiksi vaihtoehtona heraproteiinille. Kananmuna on arvostettu proteiininlähde kehonrakentajien ja fitness-urheilijoiden keskuudessa, ja jauheena sitä on helppo nauttia proteiiniin keskittyen ilman ylimääräistä rasvaa ja hiilihydraatteja.
  
  Lisää 25 g tai haluamasi määrä erilaisiin leivonnaisiin, smoothieihin, urheilujuomiin niiden proteiinipitoisuuden lisäämiseksi.

• AINESOSAT: Kananmunan valkuaisjauhe

  	/ 25 g	/ 100 g
  Energia (kJ / kcal)	388/91	1553/366
  Proteiinit (g)	21.4	85.8
  Hiilihydraatit (g)	1.12	4.47
  .. joista sokereita (g)	0.16	0.63
  Rasvat (g)	0.12	0.5
  .. josta tyydyttyneisyys. (g)	0.62	0.25
  Suola (g)	0.31	1.25